Guía completa sobre Trinidad en Cuba

Guia completa sobre trinidad

No se puede negar que aquí en Havaning todos somos amantes de Cuba y tenemos la suerte de tener miembros en nuestro equipo de toda la isla que pueden contarnos sobre sus ciudades, pueblos y excursiones favoritas por toda Cuba. Arianna, nuestra representante de La Habana, llegó de Trinidad el mes pasado y está dispuesta a compartir algunos de sus mejores lugares para visitar y cosas para hacer en Trinidad. Si tienes interés en visitar la hermosa isla de Cuba o tal vez has estado antes y estás ansioso por regresar y probar algo nuevo, sigue leyendo para encontrar las mejores opciones de Arianna para excursiones, comida y vida nocturna en Trinidad.

Ubicada en el sur de Cuba a lo largo de la costa caribeña, esta increíble ciudad fue fundada en 1518, lo que la convierte en uno de los asentamientos más antiguos de la isla. Hoy en día, el sitio ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es conocida por su arquitectura de poca altura, calles adoquinadas y afinidad con el vibrante campo alrededor de la ciudad. Trinidad es un lugar popular para turistas tanto cubanos como extranjeros.

Que hacer en trinidad

Qué hacer en Trinidad

Trinidad está repleta de una amplia variedad de excursiones, desde visitas guiadas por el casco antiguo, excursiones de un día completo al campo circundante hasta tardes tranquilas en la famosa playa de Ancón. A continuación se muestran mis mejores elecciones. Todo esto se puede hacer individualmente o como parte de un viaje de un día completo. Si estás interesado, reserva cualquiera de ellos en nuestra web.

Lee más sobre Playa Ancón en nuestra guía sobre las 10 Playas Escondidas en Cuba

Cabalgar por Trinidad

Es cierto que esto no es para todos, si no eres fanático de los caballos (o de los animales en general), pasa a nuestro próximo par de excursiones. Sin embargo, si eres valiente y te apetece una aventura en las profundidades del campo cubano, no hay mejor manera de conocer el paisaje histórico que a caballo.

vista al valle de los ingenios en trinidad cuba

La mayoría de los recorridos comienzan dentro de la ciudad y te llevan a las afueras de Trinidad, donde verás pueblos agrícolas detenidos en el tiempo, antes de pasar a la campiña profunda donde podrás disfrutar de las increíbles vistas de las montañas. Pasarás también por varias plantaciones de frutas, si fuera temporada. Podrás recoger mangos frescos mientras viajas. Estos recorridos varían desde una hora hasta cinco horas dependiendo de cuánto desees ver.

Cabe señalar, si no te gustan los caballos, hay muchas rutas de senderismo en Trinidad que lo llevan a las montañas. Esta es otra manera fantástica de experimentar Trinidad. Sin embargo, preferimos montar a caballo porque puedes cubrir más terreno.

Puedes leer aquí las 10 razones por las que tienes que visitar Trinidad

Las hermosas cascadas de Trinidad

Trinidad tiene muchas cascadas en las colinas circundantes. Las más famosas son El Salto de Caburní y el Parque Natural El Cubano. Ambas cascadas son accesibles y se puede llegar caminando. Qué mejor manera de pasar el tiempo en este increíble sitio que visitando una de sus maravillas naturales. Asegúrate de empacar tu traje de baño para que puedas disfrutar de un chapuzón en las aguas cristalinas antes de tomar una piña colada y disfrutar del sol caribeño.

El café de Trinidad

¡Un llamado a todos los amantes del café! Si has llegado lejos en tu investigación sobre Cuba y aún no ha oído hablar del café cubano, entonces tenemos una sorpresa para ti. El Café Cubano es considerado uno de los mejores cafés del mundo y se caracteriza por su rico sabor, coloración oscura y maridaje frecuente con azúcar moreno fresco directamente de la caña.

Puedes probar el café cubano en toda la isla, pero si es un verdadero amante del café, ¿qué mejor que visitar la casa del café cubano? Durante tu estadía en Trinidad, podrás visitar una de las famosas cafetaleras y observar cómo se hace el café desde cero, desde la cosecha de los granos, hasta el lento proceso de tostado y finalmente cómo exprimen el zumo de la caña para hacer su propia azúcar fresca. ¿La mejor parte? ¡Podrás probar degustar un maravilloso café al final del recorrido!

El Valle de los Ingenios

Es una serie de tres valles interconectados a unos 12 kilómetros a las afueras de Trinidad. Como una de las atracciones más populares para los visitantes de la ciudad, tiene mucho que ofrecer, como la torre en la finca Manaca-Iznaga y algunas antiguas plantaciones de azúcar. Esta área es la combinación perfecta de historia y naturaleza y es una manera fantástica de aprender cómo el comercio de azúcar de Cuba todavía mueve el país en la actualidad.

Las calles empedradas de Trinidad en Cuba

Donde comer en Trinidad

Después de un largo día a caballo, o quizás de probar el café local, necesitarás un lugar para llenar tu estómago. En un país que aún no es conocido por su gastronomía, Trinidad realmente se destaca sus platos tradicionales. Debido a la ubicación geográfica, con acceso al mar y al campo fértil, Trinidad tiene una variedad de lugares maravillosos para comer que dependen de los productos locales de la zona. Con opciones para todas las necesidades dietéticas, estas son mis mejores recomendaciones.

Restaurante La Marinera (a las afueras de Trinidad)

A solo 10 minutos en taxi fuera de la ciudad, al llegar a La Marinera, es posible que te preguntes a dónde diablos te diriges. Escondido en un viejo camino de tierra, el restaurante La Marinera se encuentra en el patio trasero de la casa de un cubano de la zona, ¡pero no dejes que eso te desanime! Este restaurante alberga algunos de los mejores mariscos de la isla, con pescado fresco, langosta y langostinos en el menú. Todo recién cocinado y servido con acompañamientos tradicionales cubanos (arroz y frijoles, plátano, etc.). La comida aquí es una delicia para los amantes de los mariscos. Además, también hay una carta de vinos bastante extensa, algo que no se encuentra a menudo en Cuba. ¡Disfrutar!

Restaurante la Marinera en Trinidad

Restaurante San Jose (en el centro de la ciudad)

A diferencia de La Marinera, San José está en el centro de la ciudad y tiene una sensación de restaurante un poco más tradicional. Con la opción de dos áreas para sentarse, una con aire acondicionado y otra en el patio delantero, ambas decoradas con ladrillos a la vista y obras de arte cubanas. San José es un lugar maravilloso para disfrutar de una comida de tres platos.

El restaurante ofrece una amplia variedad de comida, siendo el pollo, el cerdo y la ternera los principales candidatos al mejor plato, seguidos de cerca por el espectacular aperitivo de cóctel de langosta. Ofrecen una gran variedad de vinos y cócteles. Cuentan con un amable personal que habla inglés fluidamente y que estará encantado de explicarle cuál es la bebida perfecta para acompañar su comida.

Restaurante La Redacción (un lugar que no esperas en Trinidad)

Posiblemente el lugar más peculiar de la lista, La Redacción podría no ser lo que tienes en mente cuando imaginas comida cubana, con hummus, hamburguesas veganas y un chocolate o pollo al curry en el menú. Sin embargo, este pequeño restaurante encantador y moderno realmente tiene algo para todos y se adapta a todo tipo de dietas. Con menús en papel donde marcas tus opciones de comida. Este restaurante tiene un ambiente juvenil y siempre suena jazz. Es un gran lugar para disfrutar de una comida deliciosa y compartir una jarra bien fría de sangría.

La vida nocturna en Trinidad

Trinidad es una ciudad musical, encontrar bares divertidos y bandas en vivo no es difícil. Un paseo de 5 minutos por la ciudad después de las 9 en punto es la mejor manera de toparse con un bar escondido con unos mojitos maravillosos. Sin embargo, si tienes tiempo limitado en la ciudad o simplemente buscas los mejores lugares para ir, ¡aquí están nuestros dos mejores clubes de Trinidad!

Disco Ayala en Trinidad en Cuba

Disco Ayala (uno de los mas famosos de Trinidad)

Posiblemente uno de los clubes mas famosos de Cuba, la Disco Ayala es conocida por ser el ‘Club de la Cueva’. Sí, así es, después de pagar su entrada de 5 CUC, bajarás unas escaleras hasta una profunda cueva, con una pista de baile y un bar donde podrás bailar toda la noche junto a estalagmitas y estalactitas.

Este bar no solo te ofrecerá una gran noche y unas fantásticas oportunidades para tomar fotografías, sino que también es frecuentado por cubanos y turistas, es una excelente manera de mezclarte con los cubanos y probar un poco de salsa cubana hasta el amanecer.

La Casa de la Cerveza (la mejor música en vivo de Trinidad)

¡La cervecería! Ubicada en el centro de la ciudad en un edificio antiguo, La Casa de la Cerveza tiene una increíble colección de cervezas de todo el mundo. Este lugar no solo es una maravilla para la vista, sino que tiene un gran ambiente. Durante el día, es un gran lugar para detenerse a tomar una cerveza bien fría. Por la noche, tienen música en vivo e incluso una excelente barbacoa.

Las 5 cosas que tienes que hacer en La Habana

5 cosas que no puedes dejar de hacer en La Habana

Ya sea que estés planeando un día o una semana en La Habana para tus próximas vacaciones, una cosa es segura, bueno, quizás cinco: querrás aprovechar al máximo tu tiempo y experimentar las cosas que, una vez que regreses a casa , te harán decir “¡Estuve en La Habana!”. ¿No sabes por dónde empezar? Aquí está el resumen de las cinco mejores cosas que no debes perderte en La Habana durante las vacaciones, analizadas por dos de las preguntas más comunes que recibimos de nuestros clientes: ¿Por qué creen que lo disfrutaré? ¿Qué hace que La Habana sea única?

No dejes de recorrer La Habana

Navega por toda la ciudad en un auto antiguo de los años 50

¿Por qué?

Es como retroceder en el tiempo (cuando los cinturones de seguridad y las bolsas de aire no eran obligatorios), con un chófer privado que te llevará a los lugares destacados de la ciudad.

¿Cuan bueno es eso?

La ciudad de La Habana tiene una rica historia, que se remonta a más de 500 años esperando ser descubierta. Mientras navegas, pasarás por fachadas coloniales, edificios en ruinas y catedrales grandiosas, serás testigo del encanto contrastante de La Habana. Además, cada automóvil tiene su propia historia. Si eres un aficionado a los automóviles, no dudes en preguntarle al conductor cómo mantiene su antigüedad de sesenta años en la carretera. Te sorprenderá el ingenio de los cubanos.

Pasea en Almendron o auto clasico por La Habana

¿Qué lo hace único?

Clásico, antiguo, antiguo, vintage… hay algunos adjetivos para recordar la elegancia de los tiempos de su auge. Los autos de más de sesenta años en Cuba no son una rareza y no son una experiencia exclusiva para turistas. Los cubanos los utilizan a diario como taxis, aunque suelen ser menos brillantes y están más en el lado ‘deteriorado’. No necesitarás caminar mucho antes de entrar en un auto clásico. Las oportunidades para tomar fotografías están, literalmente, en cada esquina: ¡puedes tomar las mejores selfies de todos los tiempos!

Además, puede ver la mayor parte de La Habana en un par de horas y luego es más fácil elegir los lugares o las experiencias que desees hacer a continuación.

hay musicos por toda la habana

Un Paseo por la Habana Vieja

¿Por qué?

Es la mejor manera de descubrir una ciudad de 500 años, ya que La Habana está repleta de varias maravillas arquitectónicas, mansiones coloniales, plazas impresionantes y cafeterías extravagantes. Pasear a tu propio ritmo por callejones empedrados es la mejor manera de descubrir pequeñas tiendas y galerías de arte únicas.

Además, la máquina del tiempo no solo se aplica a los edificios sino a la cálida amabilidad que los cubanos comparten con los visitantes. Entre las dificultades económicas, la contagiosa alegría de vivir de los cubanos se experimenta mejor dando un paseo por el barrio más antiguo de La Habana.

Encontraras musica y baile por toda la habana

¿Qué lo hace único?

Música en vivo, literalmente en todas partes. Los suaves sonidos de los bongoes y las maracas dan vida a casi todos los rincones del barrio más antiguo de La Habana. O bien notarás la multitud alrededor de un guitarrista desde la distancia o confiarás en tus oídos y seguirás el ritmo de la percusión hasta el restaurante al aire libre más cercano.

No hace falta señalar que las increíbles oportunidades para tomar fotografías están a la vista mientras caminas por la ciudad, con fachadas coloridas y un paisaje urbano contrastante.

Puedes hacer una pequeña parada en tu paseo por La Habana Vieja para disfrutar de alguno de los 10 magníficos bares de La Habana donde no estuvo Hemingway

Baila con una cubana o con un cubano

Baila salsa con un cubano o una cubana

¿Por qué?

Cuando estés en Cuba … ¡solo baila! Es la mejor manera de sentir la pasión de los cubanos por la música en sus huesos y una excelente manera de mezclarse con los cubanos si estás interesado en aprender algunos pasos. Además, está garantizado que el baile eliminará el todo el estrés.

¿Qué lo hace único?

Los pasos de salsa de los cubanos son mundialmente conocidos y en los bailarines cubanos se plasman mejor. No dejes de bailar mientras visites la isla y no en un estudio de baile en el extranjero. Cuba comparte el amor por la salsa, el son, la guaracha y otros ritmos latinos con Puerto Rico y la República Dominicana, pero se sabe que la isla más grande del Caribe los mezcla con ritmos afrocubanos como la rumba y el guaguancó. Pruébalos en Casas de la Música o en cualquiera de los lugares de moda de la ciudad. Pregunte a nuestros amigos de Havaning sobre los mejores lugares de La Habana para disfrutar de una buena sesión de baile.

alojate en una casa particular en la habana

Alójate en una casa particular

¿Por qué?

Las familias en Cuba son una alternativa de alojamiento que se puedes encontrar en toda la isla. No son hoteles en el sentido más estricto de la palabra; la mayoría de los propietarios de casas alquilan las habitaciones como una fuente adicional de ingresos para apoyar la economía familiar en lugar de convertirla en un negocio altamente rentable. Es por eso que encontrarás que las casas son un hogar lejos del hogar, incluso si te hospedas en el animado centro de la ciudad.

¿Qué lo hace único?

Alojarse en una casa particular es una de las mejores cosas que hacer en La Habana durante las vacaciones porque no hay mejor manera de acceder a la mejor fuente de conocimiento verdaderamente local. Las casas cubanas ofrecen la oportunidad de pasar un tiempo valioso con los cubanos, compartiendo culturas e historias. Si viajas con niños o adolescentes , las casas particulares en Cuba son el alojamiento perfecto; ofrecen seguridad y calidez familiar. Además, estarás apoyando a la comunidad local.

Compra productos locales, ¡no recuerdos cursis!

¿Por qué?

Si deseas evitar las multitudes y los recuerdos únicos para todos, aprovecha mejor tu tiempo (¡y su presupuesto!) Dirigiéndote a una tienda local donde las artesanías hechas a mano complacerán tus sentidos de una manera única. Perfumes personalizados, jabones hechos a mano, camisetas llamativas, joyas llamativas o ropa verdaderamente inspiradora, ¡lo que sea! La Habana alberga un grupo de lugares emergentes tipo boutique que están llenos de carácter y creatividad. Aventúrate en La Habana Vieja y visita lugares como Clandestina , Dador Havana o Psicolabis.

¿Qué lo hace único?

Si te gusta hacer cosas no turísticas en La Habana, asegúrate de visitar una tienda local y llevarte a casa una parte de tus vacaciones al ser dueño de una parte de la creatividad de Cuba.

Vitria, Muchachitas no… Vitraleras – Experiencias en La Habana

Vitria La Habana

En las intricadas calles de La Habana Vieja, el antiguo Convento de Santa Clara, protagonista de más de una leyenda y polémicas, acoge tras sus muros sorpresas y, entre ellas, un proyecto de jóvenes emprendedoras que combinan la centenaria tradición del vitral con novedosas tendencias estéticas y de gestión.

Adriana de la Nuez e Irena Martínez se graduaron de la especialidad de Vidrio en la Escuela Taller de La Habana Gaspar Melchor de Jovellanos, y trabajaron un tiempo en la empresa constructora Puerto Carenas. Allí pusieron muchos cristales en puertas y ventanas, pintaron rejas… pero necesitaban volcar su creatividad y conocimientos en algo que las hiciera crecer. Entonces se enteraron de que la Oficina del Historiador de la Ciudad estaba apoyando proyectos emergentes y le presentaron la idea de Vitria. Luego de meses de espera, ya fuera por trámites y permisos o por falta de materiales o de lugar para trabajar, en 2014 les prestaron un ala del convento y allí comenzaron.

Vitria La Habana

Desde el inicio apostaron por un modelo de negocio híbrido en el que aprovecharan todas las capacidades adquiridas durante sus formaciones y prácticas laborales —son también licenciadas en Gestión y Preservación del Patrimonio Histórico y Cultural por el Colegio Universitario San Gerónimo—, a las cuales suman la energía de su juventud.

En Vitria nada se bota

Con una variada cartera de productos y servicios que incluye la restauración, elaboración e instalación de vitrales, además de otras creaciones de menor formato, en Vitria nada se bota. Los restos de cristal sobrante de las grandes y medianas producciones se convierten en lámparas, posavelas, collares, atrapasueños, adornos de pared y de mesa… Adriana e Irena exploran las múltiples posibilidades creativas del cristal, mezclándolo con metal, madera y materiales u objetos aparentemente inservibles.

Diez encantadoras galerías de arte en La Habana

Esta práctica ha sido muy útil, tanto para el negocio como para el medio ambiente: por una parte, permite optimizar costos y diversificar productos, y por otra, contribuye a la sostenibilidad, al estar a tono con la conocida regla de las 3R popularizada por la ONG Greenpeace, que llama a Reducir, Reutilizar y Reciclar toda materia que se emplee en la producción para minimizar los desechos contaminantes.

En cuanto a la elaboración de vitrales, se han centrado en la realización de trabajos por encargo. El Convento de Santa Clara les ha permitido desarrollarse profesionalmente, pero sus características arquitectónicas las aísla del mundo exterior, y actualmente no disponen de un local estable para vender sus piezas, por lo que necesitan clientes seguros para no desperdiciar material.

Vitria en La Habana

«Trabajamos enfocadas en el pedido de los clientes, que generalmente nos piden vitrales para puertas, ventanas, marquesinas. Tenemos una cartera de referencia y sugerimos una línea que puede ser más tradicional o moderna, abstracta o figurativa, pero la decisión final siempre la dicta el cliente. Muchas veces llegan y te dicen “quiero esta imagen”, otras veces ni saben lo que quieren, pero la tendencia va por flores y pajaritos».

Combinar «lo útil y lo bello»: uno de los retos principales de Vitria

Es imprescindible, para un proyecto autogestionado y de reciente creación, contar con las reglas del mercado, que a veces puede ser caótico, con clientes por lo general desorientados y otros cuya visión está anclada al referente Tiffany desarrollado entre 1878 y 1933 en la Tiffany Studios en Nueva York, que si bien marcó un hito en la decoración de su época, ha evolucionado para adecuarse a las tendencias arquitectónicas contemporáneas. El diálogo con los clientes para combinar «lo útil y lo bello» constituye uno de los retos principales de Vitria.

«Vamos sacando las ideas, las esbozamos a mano, se lo enseñamos, y si están de acuerdo, lo procesamos en la computadora en Photoshop para llevar esa maqueta al vitral. Estudiamos, previamente, el espacio en el que será ubicado, para ver los colores y las formas del ambiente, de manera que nuestro encargo armonice».

Aunque su rango de precios está sobre los 300 CUC por metro cuadrado, esa cifra puede aumentar según la complejidad del producto, la cantidad de piezas que requiera, los colores, o los detalles pintados, pues en los vitrales, más que el tamaño, determina la cantidad y la forma de las piezas.

«Hemos hecho trabajos puntuales con la Oficina del Historiador, y hace poco prestamos nuestros servicios a una inmobiliaria estatal. Pero nuestros clientes principales son particulares, tanto para casas, como para negocios. Cuando empezamos no teníamos idea de cuánto se cobraba; averiguamos con profesores nuestros y pusimos un precio. No ha pasado que ningún particular nos pida diez metros cuadrados de vitral. Casi siempre solicitan creaciones para espacios más pequeños, que muchas veces no llegan al metro cuadrado, y quieren hacer un diseño muy cargado, que lleva mucho trabajo. Mientras más líneas y espacios pequeños, más complejo se vuelve. Por eso siempre le damos al cliente un aproximado, más el precio se fija luego del diseño. Hace poco hicimos un pavo real de trescientas piezas, y solo medía medio metro cuadrado. Trabajamos en él más de un mes. Por eso, además del tamaño, hay otras condicionantes que influyen: a veces se cobra el material y otras, el esfuerzo».

Una de las mayores dificultades para el negocio de Vitria está en los materiales, porque el vidrio es necesariamente importado, y las herramientas se compraron con el capital inicial.

«Estamos trabajando con los materiales con los que inauguramos la cooperativa. Para eso tú debes contar con un capital primario, pero nosotras éramos estudiantes y no teníamos cómo sacar nada. La Oficina del Historiador gestionó un presupuesto con la Oficina de Cooperación Internacional. Con ese dinero, que nunca tuvimos en la mano, pudimos seleccionar qué nos hacía falta comprar.

»Cuando trabajamos con alguna institución estatal, ellos pueden comprar vidrios, y nosotras solo ponemos la mano de obra. Con la Oficina del Historiador nos entendemos muy bien porque ellos gestionan las cosas muy rápido. Con el particular lo tenemos que poner todo, pero generalmente gastamos menos porque son trabajos de formato pequeño o mediano».

Para algunos puede resultar sorprendente ver cómo dos mujeres tan jóvenes llevan a cabo un oficio tan complejo, que requiere cierta fuerza física. Aunque las emprendedoras confiesan «coquetear» con el feminismo, rechazan la ideología «feminazi» —término empleado entre los jóvenes para describir la máxima que dicta: «Las mujeres somos mejores que los hombres». Adriana e Irena reconocen que ambos tienen las mismas capacidades y la clave está en demostrar las suyas sin solapar las de los otros. «A veces tenemos que imponernos. Mujeres, delgaditas… Muchos nos dicen “yo te cargo la escalera” o “¿y tú te vas a subir ahí?”, “¿tú puedes cargar ese vitral?”, “yo vivo en un tercer piso y hace falta colgarse de la azotea”. En el fondo piensan: “Pobrecitas ellas no pueden”.

«Buscan la figura masculina, y que nos conozcan y digan “esas muchachitas hacen de todo” ayuda a romper el tabú. En el Palacio del Segundo Cabo trabajamos a seis niveles de andamios, poniendo los cristales en el salón de protocolo. A lo mejor un hombre fuerte puede cargar un vitral él solo, nosotras lo hacemos entre las dos, pero no es una limitante».

El trabajo de Vitria ha sido reconocido en varios espacios. Han sido portada en publicaciones como Negolution, revista de emprendedores cubanos que circula en el alternativo «paquete semanal»; también han participado en audiovisuales como Mujeres… los poderes vitales del éxito, realizado por el Proyecto Palomas. Aunque su cooperativa todavía está en fase de consolidación, su empeño y capacidad para dialogar con varios públicos, auguran a estas jóvenes un futuro colorido, como sus vitrales, entre los emprendedores de la isla.