Guía completa sobre Trinidad en Cuba

No se puede negar que aquí en Havaning todos somos amantes de Cuba y tenemos la suerte de tener miembros en nuestro equipo de toda la isla que pueden contarnos sobre sus ciudades, pueblos y excursiones favoritas por toda Cuba. Arianna, nuestra representante de La Habana, llegó de Trinidad el mes pasado y está dispuesta a compartir algunos de sus mejores lugares para visitar y cosas para hacer en Trinidad. Si tienes interés en visitar la hermosa isla de Cuba o tal vez has estado antes y estás ansioso por regresar y probar algo nuevo, sigue leyendo para encontrar las mejores opciones de Arianna para excursiones, comida y vida nocturna en Trinidad.

Ubicada en el sur de Cuba a lo largo de la costa caribeña, esta increíble ciudad fue fundada en 1518, lo que la convierte en uno de los asentamientos más antiguos de la isla. Hoy en día, el sitio ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es conocida por su arquitectura de poca altura, calles adoquinadas y afinidad con el vibrante campo alrededor de la ciudad. Trinidad es un lugar popular para turistas tanto cubanos como extranjeros.

Que hacer en trinidad

Qué hacer en Trinidad

Trinidad está repleta de una amplia variedad de excursiones, desde visitas guiadas por el casco antiguo, excursiones de un día completo al campo circundante hasta tardes tranquilas en la famosa playa de Ancón. A continuación se muestran mis mejores elecciones. Todo esto se puede hacer individualmente o como parte de un viaje de un día completo. Si estás interesado, reserva cualquiera de ellos en nuestra web.

Lee más sobre Playa Ancón en nuestra guía sobre las 10 Playas Escondidas en Cuba

Cabalgar por Trinidad

Es cierto que esto no es para todos, si no eres fanático de los caballos (o de los animales en general), pasa a nuestro próximo par de excursiones. Sin embargo, si eres valiente y te apetece una aventura en las profundidades del campo cubano, no hay mejor manera de conocer el paisaje histórico que a caballo.

vista al valle de los ingenios en trinidad cuba

La mayoría de los recorridos comienzan dentro de la ciudad y te llevan a las afueras de Trinidad, donde verás pueblos agrícolas detenidos en el tiempo, antes de pasar a la campiña profunda donde podrás disfrutar de las increíbles vistas de las montañas. Pasarás también por varias plantaciones de frutas, si fuera temporada. Podrás recoger mangos frescos mientras viajas. Estos recorridos varían desde una hora hasta cinco horas dependiendo de cuánto desees ver.

Cabe señalar, si no te gustan los caballos, hay muchas rutas de senderismo en Trinidad que lo llevan a las montañas. Esta es otra manera fantástica de experimentar Trinidad. Sin embargo, preferimos montar a caballo porque puedes cubrir más terreno.

Puedes leer aquí las 10 razones por las que tienes que visitar Trinidad

Las hermosas cascadas de Trinidad

Trinidad tiene muchas cascadas en las colinas circundantes. Las más famosas son El Salto de Caburní y el Parque Natural El Cubano. Ambas cascadas son accesibles y se puede llegar caminando. Qué mejor manera de pasar el tiempo en este increíble sitio que visitando una de sus maravillas naturales. Asegúrate de empacar tu traje de baño para que puedas disfrutar de un chapuzón en las aguas cristalinas antes de tomar una piña colada y disfrutar del sol caribeño.

El café de Trinidad

¡Un llamado a todos los amantes del café! Si has llegado lejos en tu investigación sobre Cuba y aún no ha oído hablar del café cubano, entonces tenemos una sorpresa para ti. El Café Cubano es considerado uno de los mejores cafés del mundo y se caracteriza por su rico sabor, coloración oscura y maridaje frecuente con azúcar moreno fresco directamente de la caña.

Puedes probar el café cubano en toda la isla, pero si es un verdadero amante del café, ¿qué mejor que visitar la casa del café cubano? Durante tu estadía en Trinidad, podrás visitar una de las famosas cafetaleras y observar cómo se hace el café desde cero, desde la cosecha de los granos, hasta el lento proceso de tostado y finalmente cómo exprimen el zumo de la caña para hacer su propia azúcar fresca. ¿La mejor parte? ¡Podrás probar degustar un maravilloso café al final del recorrido!

El Valle de los Ingenios

Es una serie de tres valles interconectados a unos 12 kilómetros a las afueras de Trinidad. Como una de las atracciones más populares para los visitantes de la ciudad, tiene mucho que ofrecer, como la torre en la finca Manaca-Iznaga y algunas antiguas plantaciones de azúcar. Esta área es la combinación perfecta de historia y naturaleza y es una manera fantástica de aprender cómo el comercio de azúcar de Cuba todavía mueve el país en la actualidad.

Las calles empedradas de Trinidad en Cuba

Donde comer en Trinidad

Después de un largo día a caballo, o quizás de probar el café local, necesitarás un lugar para llenar tu estómago. En un país que aún no es conocido por su gastronomía, Trinidad realmente se destaca sus platos tradicionales. Debido a la ubicación geográfica, con acceso al mar y al campo fértil, Trinidad tiene una variedad de lugares maravillosos para comer que dependen de los productos locales de la zona. Con opciones para todas las necesidades dietéticas, estas son mis mejores recomendaciones.

Restaurante La Marinera (a las afueras de Trinidad)

A solo 10 minutos en taxi fuera de la ciudad, al llegar a La Marinera, es posible que te preguntes a dónde diablos te diriges. Escondido en un viejo camino de tierra, el restaurante La Marinera se encuentra en el patio trasero de la casa de un cubano de la zona, ¡pero no dejes que eso te desanime! Este restaurante alberga algunos de los mejores mariscos de la isla, con pescado fresco, langosta y langostinos en el menú. Todo recién cocinado y servido con acompañamientos tradicionales cubanos (arroz y frijoles, plátano, etc.). La comida aquí es una delicia para los amantes de los mariscos. Además, también hay una carta de vinos bastante extensa, algo que no se encuentra a menudo en Cuba. ¡Disfrutar!

Restaurante la Marinera en Trinidad

Restaurante San Jose (en el centro de la ciudad)

A diferencia de La Marinera, San José está en el centro de la ciudad y tiene una sensación de restaurante un poco más tradicional. Con la opción de dos áreas para sentarse, una con aire acondicionado y otra en el patio delantero, ambas decoradas con ladrillos a la vista y obras de arte cubanas. San José es un lugar maravilloso para disfrutar de una comida de tres platos.

El restaurante ofrece una amplia variedad de comida, siendo el pollo, el cerdo y la ternera los principales candidatos al mejor plato, seguidos de cerca por el espectacular aperitivo de cóctel de langosta. Ofrecen una gran variedad de vinos y cócteles. Cuentan con un amable personal que habla inglés fluidamente y que estará encantado de explicarle cuál es la bebida perfecta para acompañar su comida.

Restaurante La Redacción (un lugar que no esperas en Trinidad)

Posiblemente el lugar más peculiar de la lista, La Redacción podría no ser lo que tienes en mente cuando imaginas comida cubana, con hummus, hamburguesas veganas y un chocolate o pollo al curry en el menú. Sin embargo, este pequeño restaurante encantador y moderno realmente tiene algo para todos y se adapta a todo tipo de dietas. Con menús en papel donde marcas tus opciones de comida. Este restaurante tiene un ambiente juvenil y siempre suena jazz. Es un gran lugar para disfrutar de una comida deliciosa y compartir una jarra bien fría de sangría.

La vida nocturna en Trinidad

Trinidad es una ciudad musical, encontrar bares divertidos y bandas en vivo no es difícil. Un paseo de 5 minutos por la ciudad después de las 9 en punto es la mejor manera de toparse con un bar escondido con unos mojitos maravillosos. Sin embargo, si tienes tiempo limitado en la ciudad o simplemente buscas los mejores lugares para ir, ¡aquí están nuestros dos mejores clubes de Trinidad!

Disco Ayala en Trinidad en Cuba

Disco Ayala (uno de los mas famosos de Trinidad)

Posiblemente uno de los clubes mas famosos de Cuba, la Disco Ayala es conocida por ser el ‘Club de la Cueva’. Sí, así es, después de pagar su entrada de 5 CUC, bajarás unas escaleras hasta una profunda cueva, con una pista de baile y un bar donde podrás bailar toda la noche junto a estalagmitas y estalactitas.

Este bar no solo te ofrecerá una gran noche y unas fantásticas oportunidades para tomar fotografías, sino que también es frecuentado por cubanos y turistas, es una excelente manera de mezclarte con los cubanos y probar un poco de salsa cubana hasta el amanecer.

La Casa de la Cerveza (la mejor música en vivo de Trinidad)

¡La cervecería! Ubicada en el centro de la ciudad en un edificio antiguo, La Casa de la Cerveza tiene una increíble colección de cervezas de todo el mundo. Este lugar no solo es una maravilla para la vista, sino que tiene un gran ambiente. Durante el día, es un gran lugar para detenerse a tomar una cerveza bien fría. Por la noche, tienen música en vivo e incluso una excelente barbacoa.